En la foto: Jesús Peral Enólogo, Isabel Mijares Presidenta Equipo TEAM y Mariso Cantarero Gerente de Finca La Estacada
El pasado viernes 8 de julio, el Equipo TEAM de Isabel Mijares lleva a su panel de expertos a catar los vinos de la Bodega Finca La Estacada, ubicada en Cuenca, Tarancón.
Los vinos a catar fueron los siguientes:
Finca La Estacada 2010
Tipo: blanco
Chardonnay, Souvignon Blanc
Finca La Estacada 2009
Tipo: Tinto
Envejecido 9 meses en barrica
Cosecha Propia
Finca La Estacada 2009
Tipo: Tinto
Syrah, Merlot
D.O. Uclés
Cosecha de Familia
Finca La Estacada 2008
Tipo: Tinto
Envejecido 12 meses en barrica
D.O. Vinos de La Tierra de Castilla
Viñedos Propios
Finca La Estacada 2007
Tipo: Tinto
18 Meses en barrica
Secua Tinto 2008
Tipo: Tinto
Finca La Estacada 2010
Tipo: Vino Rosado de Aguja Semidulce
D.O. Vinos de La Tierra de Castilla
Secua 2010
Tipo: Blanco
D.O. Vinos de la Tierra de Castilla
Cabe destacar que los vinos de corte moderno de Finca la Estacada han revolucionado el mundo vitivinícola de Castilla la Mancha, y han ido penetrando poco a poco en mercados tan competidos y difíciles como es Japón y los Estados Unidos. La demanda de sus clientes -con el paso del tiempo- ha llevado a la empresa a tener que dotar a la bodega con un restaurante, un hotel y un spa.
Y justamente con ocasión de la visita a la bodega, el panel de Equipo TEAM, tuvo la oportunidad de conocer y disfrutar las nuevas instalaciones de la bodega que ha decidido unirse a la iniciativa del concepto bodega-hotel-spa. Para mayor información (www.fincalaestacada.com)

