El turismo enológico está en auge y atrajo a más de 1,5 millones de turistas durante el pasado año lo que supuso un incremento del 6,1% respecto a 2010 y se afianza como una opción de ocio, de cultura y de descanso, según el último informe de la Asociación Española de Ciudades del Vino, Acevin….
Día: 31 de mayo de 2012
EL MECANISMO DE ACCIÓN DEL RESVERATROL
De acuerdo con una publicación de Enoreports una investigación científica en la que colaboraron Estados Unidos, China y los Países Bajos, liderada desde los National Institutes of Health (NIH) estadounidenses, ha permitido proponer el mecanismo por el que el resveratrol podría ejercer su acción beneficiosa. Hasta ahora se pensaba que este polifenol podría ser un…
