Los nuevos sabores del año no vendrán de las cocinas de chefs formados en Le Cordon Bleu. Lo más probable es que vengan de la comida callejera asiática, según varios expertos del sector gastronómico mundial. Tendencia Chipotle ha abierto shophouse, con un menú inspirado en la comida de la calle de Singapur, Kuala Lumpur y…
Día: 4 de enero de 2013
¿Por qué elegimos una marca de #vino?
¿Por qué elige una determinada marca de vino y no otra? ¿Por qué acude a un determinado establecimiento o empresa a la hora de comprar un vino y no a otro? La respuesta se encuentra en uno de los últimos descubrimientos científicos en el área del neuromarketing: los marcadores somáticos. Unos reflejos automáticos o programación…
La Vinoteca de Rosy 