Acá es lounge es un restaurante ubicado en la ciudad de Maracay, que abrió sus puertas hace poco y que viene con una interesante propuesta gastronómica.

El local se encuentra ubicado en el Edif. Zimbul, al lado de Hoshi Sushi Bar. (Justo frente a la plaza de La Soledad). Y esta noche Jeremy y yo pasamos a ver que tal está el sitio.

La carta está bien diseñada y los platos bien descritos, trae una propuesta sencilla y precisa: cocina de vanguardia, con platos que muchos de nosotros podemos conocer, pero con el toque personal del chef.

!Cuidado! les debo unas buenas fotos, esta las tomé con mi celular y no con la cámara :-(

Para comenzar pedimos los tequeños de masa philo: elaborados con queso edam, (aunque por lo general los hacen de queso paisa); éstos vienen con una mostaza ligeramenter dulze y tienen un buen tamaño y trae una buena porción. Muy buenos, 100% recomendados.

Luego pedimos unos «linguinis tentanción» un plato de pasta al dente que reposa sobre una salsa tipo reducción del jugo de carne de ternera, es un plato interesante y contundente; trae champiñones y chistorra y está abrigado con láminas de queso. Si te gusta la carne, la chistorra y la comida con sabeor  te recomiendo que pruebes esta pasta.

Como segundo optamos por la «suprema de pollo» rellena de queso de cabra con tocineta y frutos secos. Un plato más delicado que la pasta -en cuanto a sabor se refiere- la suprema viene con una salsa de champiñones, acompañada de un puré muy rico con un ligero toque de queso  y también trae vegetales: zanahoria y calabacín en láminas (blanqueados). Un plato muy equilibrado, con buena cocción: el pollo bien cocido pero jugoso, los vegetales cocidos pero crujientes y el puré suave y cremoso. También se los recomiendo.

En cuanto al postre, será en otra oportunidad, ya que con lo que pedimos quedamos bastante satisfechos. Las cantidades en Acá es Lounge son generosas, sin pecar de «ordinario» y sin pecar de «franceses», la porción de los platos es adecuada, y la relación costo/calidad/servicio es muy buena. Por los 3 platos y dos bebidas, pagamos un poco más de 400 Bs.

Algo que no quiero dejar de mencionar es la atención, el camarero que nos atendió muy amable, simpático, marcó bien la mesa con los platos, los cubiertos… apenas llegamos sirvió el agua, etc… la verdad muy bien.

Si quieren ir a comer, ir a picar y quedar contentos, les recomiendo que visiten este local. Esta fue mi experiencia y espero que la de ustedes -cuando vayan- sea igual de grata!