Salvo casos puntuales, consumir una o dos copas de vino al día no tiene ningún efecto perjudicial para la salud. Partiendo de este hecho demostrado, podemos establecer las siete normas básicas del vino y la salud: 1. El vino es una bebida para adultos sanos, incompatible para los inmoderados y para aquellos que asocian vino…