Crecen las medallas para los vinos españoles en MundusVini 2012

España se situó en tercer lugar con un total de 326 distinciones. Del 24 al 26 de agosto y del 31 de agosto al 2 de septiembre de 2012 se celebró la décimo segunda edición del Gran Premio Internacional del vino MundusVini en Alemania, donde 300 profesionales catadores de 48 países degustaron un total de…

Los vinos de El Progreso obtienen medallas en el China Wine Awards 2012

Los premios ‘China Wine Awards 2012’ han reconocido la calidad de tres vinos de la cooperativa ‘El Progreso’ Los premios ‘China Wine Awards 2012’ han reconocido la calidad de tres vinos de la cooperativa ‘El Progreso’ de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) al otorgarles varias medallas de oro y plata. Concretamente, según ha informado…

25 Exponentes participarán en Mistura 2012

Mistura cada año pone al alcance de todos sus visitantes una serie de ponencias nacionales e internacionales. En esta ocasión la lista cuenta con más de 25 exponentes de diversas nacionalidades y especialidades, intentando así poner en valor las diversas alas de la cocina. La presencia del gran maestro pastelero español Paco Torreblanca, merecedor de…

La promesa básica del Millésime Bio 2012: «solo vinos ecológicos certificados»

  El Millésime Bio es una feria dedicada exclusivamente a los vinos elaborados con uvas de agricultura ecológica, de conformidad con la normativa europea en vigor. A partir de 2012, sólo los vinos certificados AB (Agriculture Biologique) serán aceptado en el Salón. Características del salón: – Creado y organizado desde 1993 por la Asociación Interprofesional…

Gabriele del Carlo: «El Mejor Sommelier de Italia 2011»

Con solo 27 años de edad, el toscano Gabriele del Carlo, recibe el prestigioso premio al «Miglior Sommelier d’Italia». Además del ambicionado tastevin tricolor el ganador se lleva un cheque de 7.000 euros y 6 magnums de Franciacorta, entregado por Maurizio Zanella, presidente del Consorcio de Franciacorta, patrocinadores del evento. La competencia, ahora en su…

Concurso «Mejor Sommelier de Italia 2011»

Se avecina la fecha de uno de los eventos más importantes para los sumilleres de Italia: Il Concorso al miglior sommelier d’Italia 2011. Este evento ligado tradicionalmente a la historia de la AIS (Associazione Italiana Sommelier), tendrá lugar el próximo lunes 14 de noviembre en el Teatro Elfo Puccini, Milano. Durante la mañana se desarrollará…

Comienza el Madrid Restaurant Week

El próximo 13 de noviembre comienza una nueva edición de Madrid Restaurant Week, una iniciativa que ofrecerá una amplia selección de propuestas de alta cocina, elaboradas por los más destacados chefs del momento, pero a precios de coste: 25 euros el menú. El concepto de Restaurant Week, se basa en la democratización del acceso a…

Mañana: Festival del Pimiento Riojano

Este próximo domingo, 30 de octubre, tendrá lugar en la localidad riojana de Nájera la tercera edición del Festival del Pimiento Riojano, un evento que organiza la Indicación Geográfica Pimiento Riojano con la colaboración de la Consejería de Agricultura regional y que se celebra tradicionalmente el último domingo de octubre con el fin de festejar…