De acuerdo con Sara Cucala, Directora de MiVino-Vinum, existen 10 pistas a la hora de comprar un vino, estas pista son:
1. Lo primero, no te agobies, no hace falta tener un máster en viticultura para aventurarte a elegir el vino correcto para el momento idóneo.
2. Esa es la clave: ¿para qué quieres el vino? ¿Una cita romántica, un festejo con amigos, una reunión de trabajo, un capricho en soledad…?
3. Hay vinos para cada ocasión, así que antes de lanzarte a llenar el carro con ofertas sin sentido piensa para qué lo quieres… y ¡acertarás!
4. Si eres un clásico y tienes una cita, los tintos de Rioja (sobre todo los Crianza y Reserva) funcionan muy bien. En general se elaboran con la uva de la tierra, que es la Tempranillo, y son vinos que pasan un mínimo de 12 meses en barrica, con lo que serán ideales para platos contundentes, guisos, carnes, caza…
5. Si tu plan es comida o cena de mar o en plan vegetariano, no dudes en apostar por un blanco joven. Busca un blanco aromático, tipo uva Verdejo. Un vino que exhale aromas a flores y te llene la boca de matices melosos.
6. Si por el contrario eres un moderno, te gusta arriesgar y llevarte cosas que puedan sorprender, déjate de riojas y riberas y aventúrate a elegir uno de los grandes vinos del Priorat -tienen matices a pizarra, a terruño… ¡son fantásticos!- o incluso ¿por qué no? los actuales vinos de Toro, potentísimos de sabor pero elegantes, un acierto pleno para los que quieran descubrir qué es un vino con cuerpo.
7. Cuanto tengas el vino elegido, mímalo en casa. Es decir: nada de ponerlo junto a una ventana (acuérdate de que el vino es un ser vivo y de que si lo dejas al sol acabará chamuscadito como si fueramos nosotros tomando el sol todo el día en una playa, ¡no es plan!); nada de guardar el vino en la cocina, al lado de un electrodoméstico o en lugares altos… lo que se consigue es que, con el calor que se acumula, se oxide con mayor rapidez; y nada de meterlo en un congelador o nevera sin controlar la temperatura (no es bueno darle más frío del necesario).
8. El mejor refugio para el vino es una zona baja, bien acondicionada, donde no le dé la luz directa y donde no sufra con vibraciones del tipo nevera, lavadora, lavavajillas…
9. Es tan importante elegir un vino como bebérselo. Ya no hace falta decir que hay que hacerlo con moderación, pero además hay que disfrutarlo con una buena copa. Hazte con unas copas de vino, tipo Burdeos, de buen tamaño y boca moderada donde el vino pueda expresarse. Date cuenta de que cuando abres un vino es como si sacaras a Aladino de su lámpara y a partir de ahí comenzara a expresar todo lo que llevaba guardado durante tiempo: aromas y matices escondidos…
10. Y por último, y muy importante, cuando abras el vino piensa que lo que te estás llevando a la boca es un ser vivo que busca ser amado. Así que… ¡¡¡tómatelo con calma y disfrútalo!!!
La Vinoteca de Rosy 
Hola saludos excelente artículo ya que amplia mi visión respecto a que no sabia que hacer a la hora de comprar un vino, me emociona saber todo referente a los vinos tengo pensado cursar un Ciclo Formativo Aceites de Oliva y Vinos
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