En el marco del Salón Internacional de Gastronomía 2011 que se celebró en la ciudad de Caracas los días 7, 8 y 9 de octubre, la proactividad de dos venezolanos conquista el paladar de los aficionados a las salsas tapenade y confits. La historia de «Sazón Delicateses Artesanales» comienza después del paro petrolero del 2002-2003…
Categoría: Eventos
Reseñas de lo que está pasando
El malbec argentino: la lave mantener en alza el mercado de vinos en EEUU
Probablemente mantener el mercado de Estados Unidos, será uno de los grandes desafíos durante el resto del año y para 2012. Ésta fue una de las coincidencias entre los asistentes y los expositores de la séptima edición del Foro Internacional Vitivinícola. Organizado por Bodegas de Argentina y operado por Área del Vino, el Foro Internacional…
Foro Internacional Vitivinícola 2011
Los días 7 y 8 de setiembre se desarrollará el Foro Internacional Vitivinícola 2011 en la provincia de Mendoza. El evento tendrá lugar en el Hotel Intercontinental. Este año, además de contar con la presencia de destacados gurúes internacionales, durante dos días empresas del sector mostrarán su oferta de nuevos productos y servicios al público…
Convocatoria Jornada 14 de julio de 2011 – Notoriedad de los vinos españoles en los principales mercados mundiales.
En esta jornada, programada para el próximo jueves 14 de julio en el Auditorio de la Fundación Alfonso Martín Escudero, Avenida de Brasil, 30 (entrada junto a Capitán Haya, 23) en Madrid, se presentarán los resultados del proyecto del OEMV sobre notoriedad de los vinos españoles en los principales mercados mundiales: Alemania, Bélgica, Holanda, Reino…
IV Edición GasTROPop
En Caracas se sigue promoviendo la gastronomía. Esta vez se trata de la IV Edición del GasTROPop el reconocido restaurante itinerante, innova y ofrece una propuesta diferente a sus ya habituales menús de degustación. Después de tres meses en la búsqueda de novedosas ideas, tendencias y opciones que ofrecer, GasTROPop regresa a Caracas con un…
WHISKY LIVE 2011 MADRID
WHISKY LIVE TRAE A MADRID TODO EL SABOR DEL “AGUA DE VIDA” El próximo 26 de mayo la capital acogerá la tercera edición del evento más importante dedicado a esta legendaria bebida, el whisky La feria contará con la presencia de las mejores marcas y especialistas, catas dirigidas, maridajes de altura en reconocidos restaurantes… y…
Chef Millesime 2011 Madrid
Paco Morales y Pepe Rodríguez Rey son los ganadores del Chef Millesime Ocho cocineros jóvenes se han disputado el premio gastronómico. Hoy ha tenido lugar en el Hotel Urban de Madrid la final del Premio Chef Millésime 2011, donde los cocineros Paco Morales (Ferrero) y Pepe Rodríguez Rey (El Bohío) se han proclamado ganadores. El…
Inauguración Bar de Tapas «En estado Puro»
El jueves pasado (5 de mayo) se celebró la inauguración del gastrobar del reconocido chef Paco Roncero, la propuesta principal: gin tonic & chicken y tapas creativas basadas en recetas tradicionales. Llegamos a eso de las 8:15 de la tarde y el lugar ya estaba lleno de gente, en la entrada estaba Marta, pendiente de…
Elite Gourmet y Tapas&Blogs
El pasado jueves 5 de mayo Elite Gourmet y Tapas&Blogs organizaron un encuentro con blogueros gastronómicos en el Real Café de Bernabeu. El evento empezó a las 20.30 con una excelente degustación de los productos que ya llevan el sello de calidad de Elite Gourmet. La propuesta para la degustación se basó en una serie…
La Vinoteca de Rosy 